Smoothie-människan

Jag går ofta till små loppisar och begagnatbodar. En sak som finns i överflöd är kokböckerna med enormt många variationer på ett och samma tema.

”200 goda pizzor”. Första sidan, ett recept på grunddeg. Sedan 200 förslag på olika kombinationer av fyllning.

”150 goda soppor för vintern”. Fler soppor än det finns vinterdagar på ett år.

”101 smoothies”.

Den som är en smoothie-människa har gissningsvis ett antal favoriter som den går runt på. Två-tre? Tre-fyra? Antalet smoothie-tillfällen på en vecka är trots allt begränsade och vi är vanedjur. Smoothie-människan kan plocka upp denna bok och kanske hitta en eller två till att lägga till samlingen.

Den som inte är en smoothie-människa men ska starta ett nytt liv efter sommaren och ser sig själv kunna vara en smoothie-människa kommer plocka upp boken, testa en gång men sedan upptäcka att det var för mycket pyssel att rengöra mixerstaven. Sen blir boken stående tills dennes dödsbo ska ut på loppis.

Därtill är det här inte den enda smoothie-boken (en sökning på ”smoothies” på AdLibris ger 1347 träffar). I teorin finns grundplåten till att varje dag i resten av våra liv dricka en ny smoothie.

Det finns en melankoli inbyggd i denna insikt. Av dessa ”101 smoothies”, hur många kommer att någon gång faktiskt göras? Boken är en livsstilsmarkör för den man är eller vill vara, men hur väl kommer dess egentliga funktion att nyttjas?

Jag anar att här finns en utmaning för mig att ta tag i. Om dessa flitiga författare har lagt tid på att konstruera recept, provlaga, förfina, dokumentera, fotografera och sammanställa… Är det då rimligt att detta arbete ligger och dammar på en loppis?

Jag har ingen ambition att vara smoothie-människa men kanske måste jag börja laga mig igenom dessa smoothies av respekt, inte för smoothie-människorna utan för smoothie-författarna.